Kejap ade..kejap xde...
Sorry peeps..
Nway Selamat menjalani ibadah puasa...
Tau2 dah masuk hari ke-4...
Smlm br ler masak makan sendiri...
2 hari lepas kite berkampung di Pahang..
Sempat pulak buat puding karamel ni gara2 menjengah ke rumah Kak Ana
Simple n sedap..
Ade lagi utk ptg ni.. |
Ni bahan2 yg kite gunapakai.....
1 tin susu cair + 3 sdb gula (suamkan atas api..bkn didih yeee...)
3 bj telur + 1 telur kuning + Esen vanilla ( kacau gitew2 je ..asal sebati..jgn berkocak2 pulak!!)
Untuk karamel : 5 sdb gula (cairkan dahulu dlm loyang atas api...harap faham k)
Dah mencair baru tambah 2 sdb air..masak hingga cair semua then boleh ketepikan...
Malas nak kukus...so kite buat steam bake aje..
Tapis adunan ke dalam loyang yg sesuwaiii..
Letak loyang berisi adunan dalam loyang yg berisi air panas..
Loyang adunan tutup dgn lapisan aluminium foil..
Then, bakar 150' celcius 40 minit...
Hasilnyeee..macam kat atas..
Klu x tu..adelah yg korank2 derhaka resepi..hihiii...jgn marahh :)
Ptg ni nak masak pe la pulak ????