..Tenkiuu..

Thursday, June 28, 2012

Budak T.A.K.U.T. air sungai....

Dah lama x berntry2...hahhaa..
Lately ni agak bzzzz..
Ntry ni pun dah basi...

Wiken lepas bw anak2 buah plus anak aku soranggg ni..

kemana??

Dekat je pn...

Ulu Yam...

Tapi yg xcited lebih ..ayahnye...
Dah lama x mandi sungai..

Aku..so so je...layankan saje okeh..
Dah la leceh nak mandi bagai ngan tgh preggy ni...
Next time babe!!

Saya br salin baju...br bp minit kene air..nangis sudah..

Sejukkkk..




Muka senyum Fitra x blh blah...lain trademark xde..


:)

Abg yg berdiri tu spi ke sudah berdiri je dlm air tu...main rendamm kaki jee..




weee...

Friday, June 22, 2012

Mimpi makan puding roti..

Dah lama x berupdate..
Dah tunjuk simpton2 x baik ni...hi hi
Ekceli bz dgn keje..
Pepagi ni curi masa jap k..
Skg dah masuk peak period sampai bulan 7 nnt...
Sarat2 ngan perut lagi..kene byk bersabar jugalah..

Apa mimpi ntah ...makan puding roti pagi tadi..
Zup zap bangun tdo..pas solat...buat la puding roti expresss..
Mujur semua bahan2 dah tersedia kat rumah...
 
Express bukan sbrg express...well done la bread puding ni..

Nyummmehhh!!



Breakfast pepagi ni gara2 mimpi itu..





Resepi.???

4-6 kpg roti tawar..carit2 masuk dlm loyang yg dah di gris

1 cup susu segar
2 sdb butter
2 sdb gula
1 bj telur
kismis suke hati nak byk mana
sedikit tepung jagung
1 sdk esen vanilla 

Semua bahan2 ni gaul dalm 1 mangkuk

Then, dah sebati tuang bahan cair tadi ke dalam loyang yg berisi roti tadi..

resepi kali ni tambah kepingan milk coklat masakan atas roti  & lapis dgn roti lagi..

Mampatkan roti dgn adunan susu..

Tabur serbuk cinnamon sikit...

Bake 30 minit @ 150' celcius...



easy peasyy rite??...







Monday, June 18, 2012

Buffet supper @ Thai Steamboat..

Nommm nom lagi..
Malam bila dah x ingat..
Malam Jumaat lepas kottt..
Hilang ingatan sekejap k...ntry dah basi ..gini la gamaknye..
Menyinggah ke Dagang Avenue..area Taman Dagang la ..senang nak habaqq..

Budak kuat makan ni free of charge sbb ketinggian bawah 100cm..hahha
Kami2 berdua ni ambil set buffet RM 25++/head kot..x hingattt lagi..pfttt..

Tuan blog makan x byk mana pun...boleh dikira bp ketul je..
Ayah si Fitra bertambah2...berbaloii la klu byr..
For me...membazir kot!..Tolong teman makan je..
Tapi ice-cream 2x tambah..hahaha






Info : Restaurant ni close @ 1.00 am...








Saye budak kuat makan..

Ntry bergambar sahaja..
Ibu dah x larat ...mata stimmmm...peruttt mengerass...
Memalam buta kejutkan ibunya...10 lebih jgk la..
Doyan..doyan...pfttt
Layankan aje..
 
Inilah senyuman saye..

Cuit-cuittt...  

Nomm..nomm



Antoo Durian..

kenangan preggy kali ini : 3x dah makan durian... :) heavennn..

Thursday, June 14, 2012

Homemade Bingka Cracker

Salam bersiaran kembali...
Tuan rumah x sihat cikit...sesemaaa..sok sek sok sekkk je la

Teringin nak makan kuih bingka dah lama..
Nak beli x terbeli-beli..maka kite buat je lah sendiri..
Baru nak blaja masak-masak..

crust atas tu keras lak..knp ek....tp rasa ok!



Resepi gugel sahaja..dari dapur ct rasanya...mohon share ye kak Siti Delima

10 kpg biskut cream cracker
40g tpg gandum..kite bantai 1 cup..
1/2 cup castor sugar
1 egg
1 kotak santan kecil + 135 ml air
1 sdb butter
1 sdk emulco pandan
1/2 sdb pewarna...x letak..
1/3 cup + 2 sdb jagung cream
1/2 sdk esen vanilla
secubit garam
bijan



1. Preheat 180'c 10 minit oven. Lengserkan loyang dgn minyak masak dan masukkan loyang dlm oven 5 minit masa terakhir

2. Blend craker + tepung sehingga halus..put aside

 3. Blend telur + gula + santan + emulco + esen + garam

4. Campurkan adunan tepung + jagung cream sedikit demi sedikit..blend lagi

5. Bakar 1 jam sehingga masak..ikut kepanasan oven masing2..


Buatnye on last saturday..abis hari tu jugak...kene baham ngan my adik..my hubby..tukang masak pun  makan jugak! haruslah kan....hahaha..

Wednesday, June 13, 2012

WW

konon nak naik sgt...skaliiii...penakut punya anak..

Thursday, June 7, 2012

Sushi King no...Sushi Tesco pun sedap..

Adalah satu hari tu jalan-jalan ke Tesco Ampang..MC day!!
Sampai kat tempat terpampang sushi comel2..lote2...
Kite terpacak la kat situ tgk byk kali...
Mula2 blahh..pastu dtg sini balik..blah balik blah balik..
Last2 terpaut sudah...
Takut nnt teringat2 nyesal x beli..
Maka turutkan kata hati BELI..
Hubby bg green light.... :)

Dah try makan 1/2 for me..1/2 for him...merasa...
Not bad..sedap jgk wpun rasa sejuk2 sushi tu...
Nommm...nom...


Dah 2 kali makan...kerana RINDU itu datang lg.. :)


 

Second attempt..boleh ler..

Old MacDonald had a farm...
And on his farm he had a cowww...hi hi...
Pepagi da nyanyi2 segala...xde motippp langsung..

Cumelll box ni..free gift..




 Barang tersembunyi???

ni la dis 2nd attempt tu...Alhamdulillah...lulus da!

Mengenangkan permintaan budak opis...
Lagipun balance cheese ade lagi...
Maka project utk buat kali kedua...
Memalam buat crust..
Pepagi tadi isi filing yg da siap...10 minit jerrr...

Cheesetart ni best bila makan suam2..
Kalau dah 2 3 hari..x fresh sudah..x bestt..

So, pesanan buat Puan May...
Sila terjah rumah ahkak ye klu teringin nak makan..
Adelah 3 4 ketul..hihi..kejamm...
Cukupla tuk korank berdua..

Lain kali leh wat lagi..
Larat ke tak yeeee???

Tuesday, June 5, 2012

Sarat & tak larat...sama ke??

Haiiiiiiiiiiiiiii....
Pannnnjanggg nye hai kite pagi nii..
Ini tandanyaa..tuan badan dah x larattt nk duduk mengadap pc..
Nak bekpes pun x larat padahal beriya mengajak mr hubby beli kuih even dah pukl 8.30 pagi..
Teringin nak makan cucur badak ni haa..tapi pagi ni terasa "ketaklaratan" ..dun know y..


Beli kat Lrt pandan Jaya...suap hubby sebiji..the rest nnt slow2 makan..


Jeng jeng jenggg...
Project mengetart crust on last wiken...
Ade je project kat dapur lately ni...
Padahal dah sarat2 mmg x larat dah tapi sbb kehendak kene tunaikan jgk..
Konon nak siapkan tp terlupa filing xde...sbb tu prepare crust dulu..
I'm a beginner..not amatur..not pro yet..that's y la my crust begini rupanya...hahaa
Tapi rasa x mengecewakan dan senang pun senang...


sebelum masuk oven..
 Bahan-bahan:

2 cups tepung gandum
Sedikit tepung jagung..main taruk je..
1/2 buttercup...125g kot
1/3 cup icing sugar
1 egg yolk..kuning nye je
1 tsp esen vanilla
1 tbsp cold water from fridge...nak cepat i letak ais ketul.. 
acuan tart

 Cara-cara...versi express..ya ampunnn

tepung + icing + butter.....ramas dengan hujung jari..jadi berketul-ketul
Then masuk telur kuning + esen + air sejuk...
Uli-uli hingga sebati menjadi doh..rehatkan jappp...
Dah rehat bolehlah masukkan dlm acuan..& cucuk permukaan crust dgn garfu..

jgn tebal2 sgt nnt bila bake ia akan naik mengembang..
agak2 dah syomel je dlm acuan tu..dah cukup
Bake dalam 15 minit 150'celcius...



after

Filing dah siap baked....huduh nye la decorate ibu preggy ni...nak cepat sbb hari dah malam sgt..

 Filing

250g cream cheese..suke guna philadelphia
+
1/3 cup icing sugar
(mixer)

+
1 egg

+
esen vanilla
.
.
letak la filing apa pun dlm crust tadi..pakai jem pun ok..
Then letak adunan cream cheese
.
.
Bakar 10 minit 150'celcius je..
 .
.
agak2 cream cheese dah x meleket pada jari..dah masak la tu...
.
.
Senang kan???
.
.
.
.
Done!



nommm..nom....